Memorijalni centar Dr.Janka Bulika i Turistička organizacija opštine Kovačica imaju tu čast da Vas pozovu na treće Međunarodno prvenstvo u kuvanju i jedenju brindzovih knedli Kovačica 2019.
Ova humanitarno – gastronomska – kulturna manifestacija će se održati u subotu 01. juna.2019 u dvorištu Mesne zajednice u Kovačici, sa početkom 10 časova.
Osim takmičarskog dela, plnaniran je i bogat kulturno-umetnički program na letnjoj pozornici.
Manifestaciju će se održati pod pokroviteljstvom predsednika opštine Kovačica Milana Garaševića, Nj.E. Ambasadora Slovačke republike u Srbiji Dagmar Repčekovej i predsednika humanitarne organizacije "Humanita pre život" Dr. Jozefa Janikova.
"Bryndzové halušky" ili brindzove knedle su tradicionalno slovačko jelo, koje se sastoji od knedli od krompira sa dodatkom specijalnog ovčijeg sira - "brindza" i pržene slanine.
Pozivamo Vas da se upoznate sa ovim specijalitetom.
Prijave i propozicije za takmičenje možete preuzeti OVDE